Dovlecei umpluti cu pulpe de pui

3.5

Categorie:

Etapa: 
Consolidare
Portii: 
4
Timp de preparare: 
45 min
Timp de gatire: 
35 min
Ingrediente: 

dovlecei
pulpe de pui superioare dezosate
sos de rosii cu ciuperci
ceapa
cas
2 oua
branza
sare, piper, cimbru

Cele mai bune retete Dukan le gasesti in cartea Retetele Dukan. Regimul meu in 350 de retete. Editia a II-a.
Pasi pentru executare: 

Dovleceii, frumosi si proaspeti, i-am taiat pe jumatate, am scobit mijlocul cu o lingurita si i-am asezat in tava.
Separat, am tocat 4 pulpe superioare de pui dezosate si o ceapa alba, le-am pus la calit intr-o lingurita de ulei de masline, am pus un borcan de sos de rosii cu ciuperci, miezul de dovlecel tocat, sare , cimbru si piper. Dupa ce s-a racit, am adaugar 2 oua si cam 100 de grame de branza. Umplutura am pus-o peste jumatatile de dovlecel si au stat la cuptor cam 30 de minute. Apoi am pus pe deasupra niste branza, mai mult rupta si a mai stat in cuptor 5 minute.
Ies foarte buni si fara si nici nu aveti mustrari de constiinta !

Comentarii

imaginea utilizatorului ada31
Trimis de ada31 la 28. Mai 2017 - 13:20

Am făcut ieri rețeta. Foarte bun, dar: stiam ca nu este voie ulei în consolidare, 1linguriță de ulei deja se văzu la cântar..
Voi mai face rețeta dar peste 10zile când termin consolidarea.

Voteaza reteta: 
3
Average: 3 (1 vote)