aperitiv cu cremă de brânză

4.333335

Categorie:

Etapa: 
Atac
Portii: 
4
Timp de preparare: 
20 minute
Timp de gatire: 
0
Dificultate: 
Scazuta
Ingrediente: 

250 g. brânză degresată
3 linguri iaurt
un sfert de ceapă mică
boia de ardei
chimen, mărar (opțional)
sare

Retete de supe, felul doi, deserturi si multe altele poti gasi in cartea Regimul meu in 350 de retete. Editia a II-a a doctorului Pierre Dukan.
Pasi pentru executare: 

Se amestecă brânza cu iaurtul (mai cremos gen Oly 2%), se adaugă ceapa tăiată mărunt, sarea și condimentele care vă plac. Se mixează câteva minute până devine o cremă. Ținută în frigider, se întărește.
Se umplu rulouri de șuncă slabă cu această cremă de brânză sau, dacă sunteți în croazieră, se poate pune pe felii de ardei gras, sau pe frunze de andive sau se umplu roșii cu ea.

Comentarii