Ciocolata alba de casa

5

Categorie:

Etapa: 
Croaziera
Timp de preparare: 
8 min
Dificultate: 
Scazuta
Ingrediente: 

150 ml lapte 0,1 %
200 gr lapte praf degresat de la www.cafemagia.ro
2 linguri de indulcitor
esente

Dieta Dukan devine o placere cand iti gatesti meniuri din cartea Regimul meu in 350 de retete. Editia a II-a a doctorului Pierre Dukan.
Pasi pentru executare: 

Am preluat reteta de la GABRIELA PAVEL si am adaptat-o pentru ciocolata alba.

Am pus laptele la incalzit cu indulcitorul si esentele (am folosit vanilie si portocale, dar puteti folosi ce vreti voi, ce va atrage). Cand am vazut ca incepe sa fiarba usor pe margini am inchis focul.

Am turnat treptat laptele praf pana s-a omogenizat si a devenit extrem de vascos. Daca constatati ca e prea mult sau prea putin lapte praf ajustati in asa fel incat sa iasa o pasta groasa si foarte consistenta.

Apoi am pus pasta intr-o folie de plastic si am lasat-o sa se raceasca, dupa care am pus-o in frigider. Puteti sa portionati de la inceput, sa faceti tablete de ciocolata etc.

Dupa mine cantitatea care iese ajunge 4-5 zile.

* daca vreti puteti pune si fructe goji maruntite in momentul in care amestecati laptele praf

Comentarii

imaginea utilizatorului Adelina.cbr

foarte bun rezultatul!!! pacat ca e asa bun incat am papat tot intr-o zi :(((

Voteaza reteta: 
5
Average: 5 (1 vote)

:::::::::::::::::less is more::::::::::::::::

branza de 5% grasime uscata e mult? scria pe cutie lipide 2/ 100 grame

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi

Foarte buna. Incercati sa adaugatisi goji. E unul din deserturile mele favorite

Voteaza reteta: 
5
Average: 5 (1 vote)

Batoane fibrobar pot manca in perioada de atac si de croaziera?Cat?

Voteaza reteta: 
1
Average: 1 (1 vote)

MLPopescu

Am facut si eu aseara,a iesit foarte buna la gust(am pus 250gr lapte praf degresat).Dupa cum am calculat eu ar trebui sa-mi ajunga pt 8 zile.(lapte praf aliment tolerat -3 lg /zi=30grame).
Multumesc pentru reteta.Delicioasa :)

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi

A iesit buna la gust, dar mie nu mi s-a intarit, cred ca din cauza laptelui praf, am folosit lapte praf din soia. Eu am adaugat si cacao, si a iesit buna tare la gust, dar a fost perfecta ca si crema pentru clatitele americane:)

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi
loading...