Ciorba de loboda

4

Categorie:

Etapa: 
Croaziera
Timp de preparare: 
10 min
Timp de gatire: 
30
Dificultate: 
Scazuta
Ingrediente: 

2 l apa
2 morcovi nu prea mari
1 patrunjel mic
1 ceapa galbena mica
3 sau 4 legaturi de loboda (in functie de cum iti place loboda)
2 cuburi Knorr de legume
sare dupa gust
orez din konjac mai putin de jumatate de punga cam 75g din 200 cit este intr-o punga
un pahar nu prea mare de bors dupa cit de acrisor vrei sa fie

Dieta Dukan devine o placere cand iti gatesti meniuri din cartea Regimul meu in 350 de retete. Editia a II-a a doctorului Pierre Dukan.
Pasi pentru executare: 

Se pune apa la fiert.Intre timp am taiat zarzavaturile si ceapa, am taiat loboda fisii late de un deget si lungi de 2-3 cm.Zarzavatul poti sa-l dai pe razatoarea mare.Cand fierbe apa se adauga zarzavatul si ceapa.Se lasa sa dea in clocot 15-20 minute,dupa care pun cuburile knorr si maggy granule (delikat sau vegeta e prea sarat - cel putin pentru mine).Mai lasi inca vro 3-4 minute la fiert.Cand a fiert zarzavatul adaugi loboda,orezul si borsul sau zer de la cascavalul pe care l-am facut acum 2 zile si mai dai un clocot.