DOVLECEL UMPLUT LA CUPTOR

5

Categorie:

Etapa: 
Croaziera
Portii: 
4
Timp de preparare: 
15 MIN
Timp de gatire: 
30 MIN
Dificultate: 
Scazuta
Ingrediente: 

* 2 dovlecei
* 1 ou
* 1/2 ardei rosu
* O mana de carne tocata de pui/curcan/vita/...
* 1 fir ceapa vrede sau poti inlocui cu 1/2 ceapa mica
* 1 fir usturoi verde sau poti inlocui cu 2 catei usturoi uscat
* 3 lingurite tarate de ovaz
* 1 praf de maghiran, sare si piper
* 2 - 3 rosii cherry
* 1 lingura de ulei de masline pt. tava sau puteti renunta la el si inlocuiti cu foaia de copt

Dieta Dukan devine o placere cand iti gatesti meniuri din cartea Regimul meu in 350 de retete. Editia a II-a a doctorului Pierre Dukan.
Pasi pentru executare: 

Spalam si decojim dovlecelul apoi scobim miezul cu ajutorul unei lingurite.
Miezul il tocam marunt si il amestecam cu oul batut si carnea tocata.
Adaugam ceapa, usturoiul si ardeiul tocate marunt si amestecam.
Condimentam cu sare, piper, maghiran si adaugam cele 3 lingurite de tarate de ovaz si amestecam bine.
Umplem cele 4 jumatati cu umplutura de mai sus si le asezam in tava unsa cu ulei sau tapetata cu hartia de copt.
Rosiile spalate si feliate le asezam deasupra si dam tava la cuptorul incins la 180 grade pentru 25-30 minute.

Comentarii

imaginea utilizatorului nicrotaru
Trimis de nicrotaru la 27. August 2013 - 17:11

Scuze, este maghiran cum am scris si in modul de preparare. Maghiranul este o planta condiment, dar poti si fara el.

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi

"Sa stii sa crezi cand altii te inseala, sa te ridici cand altii te doboara, sa poti pastra ce altii vor
s-alunge, sa stii sa razi chiar daca sufletul iti plange si cald tu sa ramai chiar daca afara ninge.
ACEASTA ESTE ARTA DE A INVINGE!!!"

Super reteta! Imediat servesc pranzul!:)

Voteaza reteta: 
5
Average: 5 (1 vote)

24 ani, start 83,5 kg G dorita 60kg. Am revenit la Dukan dupa aproximativ jumatate de an.
The difference between what you are and what you want to be is WHAT YOU DO!