DROB DE PUI

4.6

Categorie:

Portii: 
8
Timp de preparare: 
30MIN
Timp de gatire: 
45MIN
Dificultate: 
Medie
Ingrediente: 

1 kg ficatei de pui
1 kg inimi si pipote
1/2 Kg pulpe pui dezosate
2 legaturi ceapa verde
1 legatura usturoi verde
2 legaturi marar
8 oua
sare
piper
foi de dafin

Dieta Dukan devine o placere cand iti gatesti meniuri din cartea Regimul meu in 350 de retete. Editia a II-a a doctorului Pierre Dukan.
Pasi pentru executare: 

Punem la fiert ficatelul intr-o oala in care am pus apa, foi de dafin si piper.
Separat punem la fiert inimile, pipotele si pulpele dezosate de pui.
Le lasam sa fiarba apoi le dam pe toate la racit .Atentie!!Apa in care a fiert carnea nu o aruncam,o sa punem in compozitie daca ni se pare prea vartoasa.Dupa ce s-a racit carnea,o dam prin masina de tocat carne.
Spalam bine ceapa,usturoiul si mararul,dupa care le tocam foarte fin.
Intr-un vas mai mare punem toata carnea tocata si verdeata, apoi adaugam 3 oua crude+un pic de zeama de la carne. Adaugam sare, piper si amestecam usor cu mana.
In doua tavi mai mici de chec(sau una mare) punem hartie pentru copt si punem jumatate din compozitie,asezam 4 oua fierte ,dupa care punem restul de compozitie.
Zbatem un ou cu care ungem drobul si bagam la cuptor pana se rumeneste frumos la suprafata.
Pofta buna!!

Comentarii

imaginea utilizatorului ixxi

eu sunt in perioada de atac si m/am gandit sa mai reduc din ceapa, usturoi si marar si cred ca si din oua, ca mi/am cam facut de cap cu painea :(

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi

Sa vina Pastele.... sigur il fac :D Sper sa fie bun . Multumim de reteta !

Voteaza reteta: 
5
Average: 5 (1 vote)

We can do better !

Super bun.

Voteaza reteta: 
5
Average: 5 (1 vote)

Sunt curioasa in ce zi se mananca acest drob ce contine 3 (TREI) din cele 2 categorii permise/zi, anume: OUA, ORGANE si CARNE PASARE.

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi

Crimson

imaginea utilizatorului mikylela2003

Daca ai fi citit cu atentie regimul,sigur nu ai mai fi postat acest comentariu!!!Spor la citit si la slabit!

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi

CROAZIERA
Din pacate oamenii nu se prea bucura de succesul "invingatorilor" dar adora sa consoleze "invinsii"!!!

arata foarte bine! cu siguranta il voi incerca si eu, multumim pt reteta!

Voteaza reteta: 
5
Average: 5 (1 vote)

A iesit super! Nu am pus ou fiert in compozitie. A mers f bine cu mustar fara zahar.

Voteaza reteta: 
5
Average: 5 (1 vote)

Am incercat si eu, dar nu am pus ou intreg in compozitie! A iesit delicios si cu mustar fara zahar :)

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi

Vai ce bine arata!!!!!

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi

Angi 38 ani
croaziera

imaginea utilizatorului nicoleda

Foarte bun . Multumesc !

Voteaza reteta: 
5
Average: 5 (1 vote)

Ne sunt permise inimile si pipotele?

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi
imaginea utilizatorului Hera

Am uitat...
Si n-am pus nici ouăle fierte în mijloc. Mănânc şi-aşa prea multe ouă.
Nu arată la fel de frumos ca al tău fără ouă fierte dar e minunat :)
Merci

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi
imaginea utilizatorului Hera

Executat.
Am înlocuit mărarul cu pătrunjelul verde şi am scos foile de dafin care nu-mi plac.
Foarte bun !!!!

Voteaza reteta: 
5
Average: 5 (1 vote)
imaginea utilizatorului mikylela2003

Ma bucur ca ti-a placut!

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi

CROAZIERA
Din pacate oamenii nu se prea bucura de succesul "invingatorilor" dar adora sa consoleze "invinsii"!!!

imaginea utilizatorului crisuk

acum fac si eu acest minunat drob....e voie in perioada de atac

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi

cristina

se pot consuma pipote si inimi in perioada de atac?

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi
loading...