Piept de pui marinat in iaurt si curry

0

Categorie:

Etapa: 
Atac
Portii: 
4
Timp de preparare: 
1 ora
Timp de gatire: 
15 min
Dificultate: 
Scazuta
Ingrediente: 

piept de pui (500-600 grame) taiat fasii

200 grame iaurt 0% grasimi

1 lingura de curry

usturoi

sucul de la o jumatate de lamaie

sare si piper dupa gust

 

Gateste frantuzeste retetele lui Pierre Dukan din cartea Regimul meu in 350 de retete. Editia a II-a a doctorului Pierre Dukan.
Pasi pentru executare: 

Intr-un bol amestecati iaurtul cu praful de curry, usturoiul, sare si piper dupa gust. Lasati compozitia la frigider 20-30 minute.

Intr-un alt bol puneti pieptul de pui impreuna cu sucul de la jumatate de lamaie. Lasati la frigider 20-30 minute.

Acum turnati marinata de iaurt cu curry peste pui si mai lasati la frigider pret de o ora (daca aveti timp le puteti lasa si mai mult timp - aromele vor patrunde mai bine).

Le gatiti pe tigaie nonaderenta (teflon/ceramica).

*** Daca sunteti in Croaziera - PL puteti consuma aceasta rulada cu o salata bogata de vara sau cu o garnitura de "orez" marca Dukan (croaziera PP/ PL).