Prajitura cu iaurt

4

Categorie:

Etapa: 
Atac
Portii: 
4
Timp de preparare: 
15 minute
Timp de gatire: 
20
Dificultate: 
Scazuta
Ingrediente: 

Pentru maine , 13 mai 2012 am pregatit un fel de pandispan - inainte sa scriu reteta o sa-l gust sa nu se otraveasca careva care da de ce am scris pe-aici. Da chiar ! Ma duc sa tai o feliuta si apoi pun reteta.
Uau ! A iesit perfect !
Pun reteta aici - sa fie ...
3 oua
3 linguri tarate de ovaz
1 lingura tarate de psylium
2 plicuri vanilie de Burbon
1 fiola estenta de rom
4 linguri iaurt de 0,1
un praf de sare
indulcitor cat va place de dulce

Afla cum sa gatesti in stil Dukan din cartea Regimul meu in 350 de retete. Editia a II-a a doctorului Pierre Dukan.
Pasi pentru executare: 

A)Se bat spuma albusurile cu un picut de sare pana stau pe tel.
B)Separat se bat bine galbenusurile , se adauga taratele, un picut de sare si aromele, indulcitorul si la final , dupa cateva minute - timp in care se umfla taratea - se pune iaurtul.
Se toarna B peste A si se amesteca usor cu o lingurita.
In tava de silicon - cine are - daca nu , in tava clasica se pune o bucata de hartie cerata inmuiata in apa si stoarsa bine - cazul meu ! - se toarna compozitia si se baga in cuptorul incalzit zdravan si dat la moderat.
Nu deschideti cuptorul decat dupa 20 minute. Daca are crusta maronie se inchide focul si se mai lasa cam 15 minute. Compozitia e numai buna cantitativ pentru o tava mica de jumatate de kg.
Rezultatul e o prajitura umeda , de zici ca e insiropata.
Ideea este ca jumatate o sa-l mananc io si jumatate Nicu - i-a placut si el de regula e mofturos.
Merge la cafeaua de dimineata in loc de paharul ala cu tarate si apa...

Comentarii

Buna ziua tuturor,

Azi am gasit si eu informatile despre aceasta dieta si mult m-ar interesa sa stiu cat mai mult inainte sa incep si eu acest program care pare asa de promitator. Daca se poate
As dori si eu cartile Dukan, va rog frumos.
Adresa de e-mail laura_deloris@yahoo.com.au

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi

Bellla

Buna ziua,
as dori sa incep acesta dieta. Am inceput cu documentarea despre ce inseamna dieta dunkan. M-ar interesa sa primesc, in format electronic, cartile despre care se face referire, la adresa de email antonia_dudau@yahoo.com
Va multumesc.

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi

Pagini