Pui cu ciuperci

4

Categorie:

Etapa: 
Croaziera
Portii: 
2
Timp de preparare: 
15 min
Timp de gatire: 
30 min
Dificultate: 
Scazuta
Ingrediente: 

Piept de pui sau pulpe taiate bucatele pentru 2 portii
1 ardei rosu
1 ceapa
100 - 150 gr ciuperci albe
sare, piper
patrunjel

Retete de supe, felul doi, deserturi si multe altele poti gasi in cartea Regimul meu in 350 de retete. Editia a II-a a doctorului Pierre Dukan.
Pasi pentru executare: 

Se toaca toate legumele si se pun intr-o craticioara la calit impreuna cu bucatile de pui (taiate mai mici). Nu puneti apa la inceput pentru ca toate legumele lasa apa, cand vedeti ca a scazut mai adaugati 1/2 cescuta de apa,se fiarbe bine puiul. Se adauga sare, piper si alte condimente dupa gust. La sfarsit puneti patrunjel.
Pofta buna!

Comentarii