sarmale cu ciuperci

4.666665
Categorie: 
Feluri principale
Etapa: 
Croaziera
Timp de preparare: 
30
Timp de gatire: 
1.5h
Ingrediente: 

un piept de pui tocat
4-5 ciuperci
2 cepe mici-1 mare
1 ardei
1 morcov(optional)
1 varza
suc de rosii
cimbru+marar
sare,piper,vegeta,boia...

Cele mai bune retete Dukan le gasesti in cartea Retetele Dukan. Regimul meu in 350 de retete. Editia a II-a.
Pasi pentru executare: 

intr-o oala de 5l se pune varza la fiert
intre timp se taie ceapa si ardeiul,morcovul pe razatoarea mica si se pun la calit in tigaie.
ciupercile se taie marunt si se amesteca cu carnea tocata apoi se pune tocatura de legume se condimenteaza si se amesteca bine.se invelesc in frunzele de varza si se aseaza frumos in oala asezonata cu cimbru si marar.se adauga sucul de rosii inmultit cu apa si se dau la cuptor(mai mult imi place gustul in cuptor decat pe aragaz).

Comentarii

imaginea utilizatorului veronica33
Trimis de veronica33 la 26. Februarie 2013 - 16:46

Uraaaaa! m-ai salvat claualex...sarmalele sunt mancarea mea preferata ! sunt de 1 luna la dieta ...nu credeam ca o sa mai pot manca sarmale vreodata asa ca inainte...am plecat sa incerc reteta ...revin cu laude ...sunt sigura ca vor iesi super bune...imi ploua in gura deja ...

Voteaza reteta: 
5
Average: 5 (1 vote)

veronica

loading...