supa de galuste cu tarate de ovaz

5
Categorie: 
Supe, creme, borsuri
Etapa: 
Atac
Portii: 
6
Timp de preparare: 
10
Timp de gatire: 
30
Retete de supe, felul doi, deserturi si multe altele poti gasi in cartea Regimul meu in 350 de retete. Editia a II-a a doctorului Pierre Dukan.
Ingrediente: 

ceapa, pui, ou, tarate de ovaz, sare , patrujel

Pasi pentru executare: 

se toaca o ceapa , se adauga apa, 1 piept de pui. dupa ce a fiert se prepara galustele din 1 ou si tarate de ovaz macinate mai fin , paba devine de o consistenta mai groasa . in timp ce fierbe supa se adauga galustele cu lingurita . atentie nu vor fi pufoase ca cele cu gris !
dupa ce fiebe cateva minute , se inchide focul si se toaca patrujel deasupra .
pofta buna!

Comentarii

Super supita,felicitari pt reteta.
Pentru ca galustele sa fie foarte pufoase,eu le stropesc in timp ce firb cu apa rece de mai multe ori Acum am incercat si cu cele de tarate si au iesit foarte bune.:)

Voteaza reteta: 
5
Average: 5 (1 vote)
loading...