Supa de pui Ramen cu taitei adaptata Dukan

0

Categorie:

Etapa: 
Croaziera
Dificultate: 
Scazuta
Daca vrei si alte idei de retete Dukan, cumpara-ti cartea doctorului Dukan: Regimul meu in 350 de retete. Editia a II-a .
Ingrediente: 

1 kg pulpe de pui

1 ceapa

1 morcov

3-4 catei de usturoi

3-4 cm de ghimbir

oua fierte tari

ceapa verde

frunze de spanac

ciuperci

sos de soia

taitei dukan din Konjac

Pasi pentru executare: 

Se spala bine sub jet de apa rece pulpele de pui, ceapa (intreaga) si morcovul (intreg) se spala si curata de coaja. Se pun intr-o oala cu apa.

Se adauga usturoiul si ghimbirul se se fierbe la foc mic.

Dupa ce s-a fiert carnea de pui, o scoatem si o lasam deoparte, apoi scoatem morcovul si ceapa. Se adauga sos de soia dupa gust si se pastreza fierbinte.

Scoate-ti carnea de pe oase. Intr-o tigaie inchinsa prajim rapid ciupercile taiate feliute.

Fierbem taiteii Dukan conform instructiunilor de pe pachet. In fiecare bol adaugam taitei Dukan, bucati de carne de pui, ciupercile prajite, un ou fiert tare taiat in jumatate si ceapa verde taiata oblic si cateva frunze de spanac taiate marunt.

Se serveste fierbinte.