Varză la cuptor cu pulpe de pui

5

Categorie:

Etapa: 
Croaziera
Portii: 
6
Timp de preparare: 
20 minute
Timp de gatire: 
2 ore
Dificultate: 
Medie
Ingrediente: 

Reteta este pentru 6 portii, din care se va manca o data la doua zile, conform regulilor de la croaziera.

- o varza de 2 kg
- 6 pulpe dezosate de pui
- un borcan 400 g pulpa rosii, facut in casa (NU folositi bulion sau sos de rosii din comert! Gasiti pulpa de rosii la borcan, fara adaos de zahar si conservanti, la precupetele din pietele de cartier sau poate pe la rudele de la tara)
- piper
- sare

Afla cum sa gatesti in stil Dukan din cartea Regimul meu in 350 de retete. Editia a II-a a doctorului Pierre Dukan.
Pasi pentru executare: 

Se toaca varza si se freaca cu sare.

Se pune intr-un vas aflat pe foc, 1 cana de apa, dupa care se adauga varza si se lasa 10 minute pana mai scade. Cat e pe aragaz si dupa ce incepe sa scada, se adauga piperul si sosul de rosii si se amesteca. Dupa cele 10 minute se transfera mix-ul, fara apa care s-a lasat cat a fost pe foc, intr-un vas de yena. Se aseaza pulpele deasupra si se baga la cuptor la 200 grade, circa 60 min cu vasul de yena acoperit cu capac (de yena). Dupa cele 60 min se ia capacul si se mai lasa 15 min la cuptor sau pana cand constatati ca varza e suficient de fiarta si pulpele s-au rumenit.

Editare ulterioara: uleiul de parafina nu se prepara termic.
(pentru cei care au citit reteta in care aparea si acesta ca ingredient)

Comentarii

bun am sa incerc si eu

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi

5 stelute,superba

Voteaza reteta: 
5
Average: 5 (1 vote)
imaginea utilizatorului biculeasa

Super buna.

Voteaza reteta: 
4
Average: 4 (1 vote)

bica

Murata sau verde varza, multam

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi

Ada

Maine gatesc si eu varza dupa aceasta reteta.

Voteaza reteta: 
5
Average: 5 (1 vote)

foarte buna!

Voteaza reteta: 
5
Average: 5 (1 vote)
imaginea utilizatorului alexutzu

se poate si cu varza murata

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi

Alejandro

imaginea utilizatorului lucia adriana

Azi o voi gati si eu.O sa pun si niste foi de dafin si piper. Nu stiu daca nu o voi face cu iepure sau curcan. Imi place ideea!

Voteaza reteta: 
5
Average: 5 (1 vote)

lucia
Atac: 18 ian 2013-22 ian 2013. 69,6 kg-67,3 kg
Croaziera: 23 ian-03 mai; 67,3 kg-60,4 kg Deocamdata in consolidare
17 mai, 4 luni dukan, dupa sarbatori 61,8 kg.Dupa 8 iunie, probabil ma intorc in croaziera.
03 iunie, o luna conso : 61,8 kg

imaginea utilizatorului lucia adriana

Am gatit varza. Am pus si ardei gras rosu si foi de dafin. Baiatul meu celmic (24 ani) a renuntat la hamburgeri pt varza

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi

lucia
Atac: 18 ian 2013-22 ian 2013. 69,6 kg-67,3 kg
Croaziera: 23 ian-03 mai; 67,3 kg-60,4 kg Deocamdata in consolidare
17 mai, 4 luni dukan, dupa sarbatori 61,8 kg.Dupa 8 iunie, probabil ma intorc in croaziera.
03 iunie, o luna conso : 61,8 kg

ador varza...dar cum bine am invatat din batrani...e f buna cu carne grasa sau cu afumatura...de aceea il felicit pe cel care a postat aceasta reteta...mi-a placut f mult, multumesc!

Voteaza reteta: 
5
Average: 5 (1 vote)

super buna....felicitari

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi

topor

super buna ...felicitari

Voteaza reteta: 
5
Average: 5 (1 vote)

topor

trebuie varza murata sau verdde?

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi

Jos cu kilogramele in plus!

imaginea utilizatorului tatarg

super buna

Voteaza reteta: 
5
Average: 5 (1 vote)
imaginea utilizatorului b23840

Ma bucur ca va place! Pofta buna! :)

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi

Dacă vrei, poţi! Lasă-ne mască pe toţi! ;)

imaginea utilizatorului danielle 89

super buna reteta ta,am facut-o ieri si am mancat impreuna cu sotul care nu tine regim!

Voteaza reteta: 
5
Average: 5 (1 vote)
imaginea utilizatorului Ela T.

Multumesc pentru idee! Am facut-o si a iesit foarte buna. Am mai pus si 3 catei de usturoi in varza in timp ce se calea pe foc.
Super, reteta ta! 5 stelute de la mine!

Voteaza reteta: 
5
Average: 5 (1 vote)

Start Dukan: 20 august 2012 - Minus 18 kilograme
Incheiate toate etapele in august 2013.

imaginea utilizatorului doina68

bravo ai slabit foarte bine !!!!!!!! eu am inceput croaziera de 4 zile ,sper sa pot sa duc la bun sfirsit cu ajutorul acestor retete .pupici

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi

doinacodrenut

imaginea utilizatorului Lory95

sigur va fi buna....ca cea normala dar si pusa la cuptor...
iese excelent...am mai mancat.... felicitari...si spor la slabit:D

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi

"Sunt momente in viata in care, oricum ti-ar obliga altii corpul sa stea, are aripi, se ridica deasupra tuturor mizeriilor." I like it<3

imaginea utilizatorului b23840

Pofta buna! :D

Sotia mea mananca impreuna cu mine, tot ce imi gateste pentru dieta. Bine, ea mai mananca si altele pe langa, dar la 1.72 m si 53 kg ale ei, totul e permis! :)

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi

Dacă vrei, poţi! Lasă-ne mască pe toţi! ;)

imaginea utilizatorului Alina Ciobanu

merci
acum știu ce voi găti mâine ... îmi place să mănânc la fel cu împreună cu restul familiei

Voteaza reteta: 
0
Zero voturi
loading...