Dupa treizeci de ani in care a avut nenumarate succese cu pacientii sai, in anul 2000 Doctorul Dukan s-a decis sa faca public regimul sau in cartea denumita „Je ne sais pas maigrir ”, adica „Nu stiu sa slabesc”. In cativa ani, aceasta a devenit un succes spectaculos in Franta, fiind intrecuta in vanzari doar de Harry Potter. Nu demult Dieta Dukan a devenit extrem de populara si in restul lumii datorita, cui altcuiva, decat celebritatilor ca si Jennifer Lopez si Giselle, Kate Middleton si Katherine Jenkins.
Cartea „Nu stiu sa slabesc” a fost publicata in engleza pentru prima data in Mai 2010 si a devenit imediat #1 in lista best-sellerurilor din Anglia.
Vreti sa aflati despre ce este toata zarva? Cititi mai multe in acest site care este scris de cineva care din experienta poate sa va spuna ca Dieta Dukan functioneaza: de mine.
Vrei sa citesti cartea in Romana? O gasesti in pagina Sfaturi. Eu am cumparat cartea „Nu stiu sa slabesc” si am urmat Dieta Dukan si pot sa va spun ca a mers si ce este si mai important, continua sa mearga. De aceea am dorit sa impartasesc acest regim si cu alte persoane: de la cei care au nevoie sa slabeasca un numar mare de kilograme pentru motive legate de sanatate, pana la cei care doresc sa slabeasca doar 1-2 kilograme inainte de vacanta de vara.
Unul dintre motivele pentru care Dieta Dukan mi-a acaparat atentia (si am incercat multe altele inainte!) este ca iti permite sa mananci absolut oricat doresti.
Desi grupele de alimente care pot fi consumate sunt destul de restranse, se pot manca in cantitati nelimitate.
Si nu stiu daca si restul lumii este la fel, dar mie mi s-a parut intotdeauna imposibil sa ma limitez la un anumit numar de calorii pe zi. Adica ori mancam prea mult, ori prea putin si niciodata in echilibru.
In plus, cine isi poate imagina o viata in care incontinuu trebuie limitat consumul de mancare? Al doilea motiv care mi-a petcetluit decizia sa il incerc este faptul ca Dieta Dukan ofera nu numai o modalitate de a pierde kilogramele, ci si de a impiedica punerea greutatii la loc pentru tot restul vietii. Astfel, Dieta Dukan nu este un simplu regim, ci un plan de slabire global care va invata ce trebuie sa faceti nu numai in faza de pierdere a greutatii, ci pentru tot restul vietii.
Mai jos aveti cateva informatii pe scurt:
Etapele in Dieta Dukan
Dieta Dukan este compusa din patru etape succesive, fiecare la fel de importanta care trebuie umate cu exactitate absoluta.
Prima etapa a Dietei Dukan: Etapa de Atac
Doctorul Dukan a numit aceasta prima faza a planului “etapa de atac” deoarece consta in inceperea razboiului impotriva acelor kilograme care nu vor sa dispara. In aceasta faza se vor consuma doar proteine, precum discutam mai tarziu in detaliu.
A doua etapa a Dietei Dukan: Etapa de croaziera
In perioada de croaziera se alterneaza zile de regim cu doar proteine cu zile in care se consuma proteine + legume.
A treia etapa a Dietei Dukan: Etapa de consolidare
Doctorul Dukan se refera la aceasta perioada ca si perioada de cea mai inalta vulnerabilitate a regimului. In aceste zile corpul are tendinta de a pune la loc kilogramele pierdute cu extrema usurinta. Etapa de consolidare dureaza fix 10 zile pentru fiecare kilogram pierdut in decursul dietei.
A patra si ultima etapa a Dietei Dukan: Etapa de stabilizare definitiva
Dupa 25 de ani de studii, Doctorul Dukan a determinat ca avem nevoie de un plan global de slabire care asigura nu doar pierderea kilogramelor, ci mentinerea greutatii pentru tot restul vietii. In aceasta consta etapa definitiva de stabilizare. Stabilizarea se bazeaza pe trei masuri simple dar, ca si restul masurilor dietei Dukan, indispensabile. Aceste trei masuri sunt cele de mai jos.
Reguli de baza in stabilizarea definitiva
– O zi pe saptamana, joia, va fi pentru tot restul vietii o zi de „atac”. Adica in acea zi veti manca doar proteine pure, exact ca si in perioada de atac;
– Abandonarea ascensoarelor in favoarea mersului pe scari;
– 3 linguri de tarate de ovaz pe zi (citeste in articol ce rol au taratele de ovaz in dieta Dukan). Gusta cea mai buna pizza din Oradea.